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【築地市場】竹筴魚一夜干6件組(200g/尾)破盤出清
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【築地市場】竹筴魚一夜干6件組(200g/尾)
饕客最愛!行家必選!超美味
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【築地市場】竹筴魚一夜干6件組(200g/尾)商品規格
市價
:1,399元
促銷價
:
999元
日本料理店常見的「一夜干」,多以竹筴魚曬乾製成,經炭火燒烤或乾煎後,
搭配胡椒鹽或蘿蔔泥食用,帶有鹹香味的魚肉,肉質緊實而不油膩,是日本相當普遍的家常料理。
竹筴魚豐富的營養價值
竹筴魚含有豐富的鐵質、高度不飽和脂肪酸DHA與EPA,超好吃?營養又超高!
更重要的是實在太物美價廉!
料理方式:
燒烤竹筴魚
1.烤箱200度c預熱,烤入8至10分鍾至熟即可
2.視個人口味略撒點海鹽/胡椒鹽、檸檬
香煎竹莢魚
1.熱油鍋,放入一夜干肉那面朝下煎乾
2.快熟時後翻面煎至全熟即可!
日本料理店常見的「一夜干」,多以竹筴魚曬乾製成,經炭火燒烤或乾煎後,
搭配胡椒鹽或蘿蔔泥食用,帶有鹹香味的魚肉,肉質緊實而不油膩,是日本相當普遍的家常料理。
搭配胡椒鹽或蘿蔔泥食用,帶有鹹香味的魚肉,肉質緊實而不油膩,是日本相當普遍的家常料理。
竹筴魚豐富的營養價值
竹筴魚含有豐富的鐵質、高度不飽和脂肪酸DHA與EPA,超好吃?營養又超高!
更重要的是實在太物美價廉!
料理方式:
燒烤竹筴魚
1.烤箱200度c預熱,烤入8至10分鍾至熟即可
2.視個人口味略撒點海鹽/胡椒鹽、檸檬
香煎竹莢魚
1.熱油鍋,放入一夜干肉那面朝下煎乾
2.快熟時後翻面煎至全熟即可!
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