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【台北/內湖廣山居】江醫師健康廚房-藍寶特製套餐單人券物超所值

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【台北/內湖廣山居】江醫師健康廚房-藍寶特製套餐單人券

魚舖江醫師&粵菜名廚真情推薦
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    【台北/內湖廣山居】江醫師健康廚房-藍寶特製套餐單人券商品規格



    市價 :770元 促銷價 : 655
    【台北/內湖廣山居】江醫師健康廚房-藍寶特製套餐單人券

    2012年底,結合江醫師追求零污染舖子的無毒概念,獻上粵菜名廚蕭廣安師傅遠近馳名的精巧手藝,名醫與大師合資的廣山居-江醫師健康廚房在台北內湖盛大開幕。
     
    一片大紅燈籠下寬敞挑高的中式用餐空間,備有雅致包廂。特聘香港內外場專業人員,道道經典粵菜,不論視覺、味覺和聽覺,都是滿滿香江風情。入主故宮晶華,來自香港的蕭廣安師傅,以榮獲法國藍帶,法國廚藝之星,中國國際烹飪終身貢獻等料理界三大獎的不凡身手,擔任廣山居首席顧問,獻上令人驚艷的動人廣東老菜。
     
       
     
     
     
     
     
     
     
     


    一品佛跳牆
     
     
     
     
     
     藍寶套餐中的香苗藏鳳袖是流傳已久的廣東古菜,主廚把雞翅的三隻骨頭去掉兩隻,再將拌炒後的糯米與干貝絲填入,淋上醋和糖漿後油炸,吃起來外皮金黃酥脆,而糯米餡則是軟熟綿密。
     
     
     
     
     


    脆梅排骨
     
     
     
     
     
    四色春捲
     
     
     
     
     
    乾燒意麵
     
     
     
     
     
    三色小點心
     
     
     
     
     
     
    廣山居-江醫師健康廚房以廚師、醫師、營養師的三師共構概念,包括器具的分色分類使用、蔬果的超音波專業清洗,將經典美食結合無毒健康,開創餐飲里程碑。
     
     
     

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