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【禾掌屋】有機紅豆限時特價
,這麼好的東西 一定要介紹給大家有機食品 -紅/綠/黑豆熱銷產品
【禾掌屋】有機紅豆
經慈心有機驗證的有機紅豆
品號:2574627
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【禾掌屋】有機紅豆商品規格
促銷價
:
240元
紅豆屬高營養榖類食品,含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。
紅豆有豐富的鐵質,可以使人氣色紅潤,可以補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。
紅豆又稱小豆、赤小豆,含蛋白質、維生素B群,常食用可使膚色紅潤。
●食用方式
紅豆飯:是一種日本傳統餐食。將糯米與紅豆共同蒸煮,因此而得「赤飯」之名。
作法:
1.糯米洗淨,並浸泡在水中12小時。
2.紅豆洗淨,在高溫下煮5分鐘,然後將水倒掉再倒入5杯清水到裝紅豆的鍋中並將其煮開後轉小火,至紅豆變軟後過篩;
3.煮紅豆的湯水留在碗中放涼。
4.米浸泡在放涼的紅豆水中泡上1小時,然後過篩。
5.米用高溫蒸煮上30分鐘。(可在蒸煮過程中,灑上加鹽清酒幾回。)
6.紅豆擺到米上頭,用蒸氣加熱豆子。
7.呈上紅豆飯,依個人口味灑上芝麻鹽。
其他變化:
加薏米煲煮即成紅豆粥,也可加黑芝麻,不同的搭配有不同的功效,是祛濕健脾的佳品,能夠祛除體內的濕氣。
既可以當茶喝,也可以當飯吃。
紅豆屬高營養榖類食品,含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。
紅豆有豐富的鐵質,可以使人氣色紅潤,可以補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。
●食用方式
紅豆飯:是一種日本傳統餐食。將糯米與紅豆共同蒸煮,因此而得「赤飯」之名。
作法:
1.糯米洗淨,並浸泡在水中12小時。
2.紅豆洗淨,在高溫下煮5分鐘,然後將水倒掉再倒入5杯清水到裝紅豆的鍋中並將其煮開後轉小火,至紅豆變軟後過篩;
3.煮紅豆的湯水留在碗中放涼。
4.米浸泡在放涼的紅豆水中泡上1小時,然後過篩。
5.米用高溫蒸煮上30分鐘。(可在蒸煮過程中,灑上加鹽清酒幾回。)
6.紅豆擺到米上頭,用蒸氣加熱豆子。
7.呈上紅豆飯,依個人口味灑上芝麻鹽。
其他變化:
加薏米煲煮即成紅豆粥,也可加黑芝麻,不同的搭配有不同的功效,是祛濕健脾的佳品,能夠祛除體內的濕氣。
既可以當茶喝,也可以當飯吃。
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